大家好,我是梦想美甲店店主许佳悦!今天是年初八,很多美甲店已经开始新春营业了,我在这里先祝大家开门大吉,生意兴隆!
大年初三,梦想店的春节放假就结束了,我们又回到了工作岗位开始新一年的工作了。我回顾了整个春节期间的经营情况,和大家分享一下~
梦想店的春节旺季是从1月16日开始的,从这天起到1月25日,梦想店的每日客流量基本上都是饱和的,每一个美甲师都是上班做到下班也没有休息的时间,非常忙碌;1月25日后店里就更忙了,每天都会掉单,最多的时候一天掉了20多单!这也是因为今年是梦想店的第一个春节,本以为旺季是从2月1日才开始,所以在工作计划上没有相应的调整,因此掉单太多,严重影响了1月下半个月的营业额。
1月16日到1月31日,16天,梦想团队做出了近3万的业绩,对于一个刚刚起步的新店我认为是一个不错的成绩。
2月1日到2月14日,14天,梦想团队做出了5万多的业绩,这个惊喜的业绩是所有伙伴努力的结果。
以上是梦想店春节旺季的大致情况,在我和珍珍看来这个成绩是非常可喜的。在这个过程中我们也获得了许多宝贵的经验,现在和大家一起分享哦。
梦想店平时上班都是早、中、晚三班轮,春节期间我们取消了晚班,2个同事上早班,3个同事上中班。这样的好处是,上午来的客人基本上都可以马上做,不需要等到中午,每天我们就可以多接几个客人。当然也有不好的一面,就是对于员工来说工作的时间延长了。
年前客人真的是太多了!而且旺季比预想中来的早!我们在最开始的几天里,完全按照自己想当然地给客人安排时间,结果往往是客人按照预约的时间来了依然是等,有的客人会因此非常生气,甚至专门到我们的大众点评上面去给我们差评。
之后我们吸取教训,每天都会绘制客人预约表格,表格满了之后就不再接待客人了,这样需要客人等待的时间就少了,避免了许多不必要的矛盾。
我们在过年旺季来之前,专门为打了许多适合春节的款式,这些款式基本上都是可以在100分钟内完成的快手款,尽量避免一些非常复杂的款式。
在旺季里,团队合作非常重要,只要有闲下来就会主动的去帮助其他同事。比如帮客人确定颜色,帮同事拿东西,帮忙送客人以及收拾工作台。这些小细节除了可以帮同事节约操作时间,还能给客人留下一个好团队的印象。
梦想店在过年期间并没有涨价,但是把之前的活动全部停掉了,之前我们有一个38的特价也恢复到了原价。
很多店会担心这样会让客流变少,但实际上,梦想店恢复原价之后,基本上没有客人说嫌贵不做。我想这是整个美甲市场努力的结果,给消费者培养了一个过年做指甲的习惯,所以我们才有了这个旺季。
有一碗鸡汤不知道当不当干,那就是市场好,从业者才好,环境好美甲师才有更多的收入,反过来也是成立的,美甲师好了,这个市场才会好,市场好了,美甲师的社会地位和收入也会提高,所以市场和从业者是相辅相成的。那么从现在起,从自己做起,做好美甲服务,进修自我,做一颗可以燎原的星星之火吧。